優蛋白黑咖啡 - Spark Life 生活誌 (Page 2)

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來一杯Proffee特調！歐洲的微醺之旅，三款咖啡派對食譜

終於可以出國了！你最想去哪個國家呢？今天Spark Team招待所有火粉來趟歐洲咖啡之旅，請所有旅客到登機口集合，飛機即將啟程，三天三夜的Proffee派對正式登場！帶上一包 &black，前調搭上愛爾蘭的微酒精夜晚，酸甜又清爽的義大利中調，最後用巧克力狂歡整夜！

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不知道大家有沒有曾經喝&black優蛋白黑咖啡遇到結塊產生肉末的情形？這個情形是因為裡頭的乳清蛋白遇到高溫進而產生結塊現象喔！就像是蛋液在平底鍋上加熱後產生的物理性變化。

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&black除了可以讓早晨精神較好，補充蛋白質更有助於幫助大腦中神經傳導物質的運作；而運動前飲用則是因裡頭含有咖啡因成分，能夠促使運動表現有所提升，也能先墊墊胃；運動後飲用則是因裡頭含有乳清蛋白成分，能夠促進肌肉量的生成及避免飢餓感。